高考前吃海带缓解压力

2013/5/28 9:27:00　中国114招生网上海站【大 中 小】　　

中国114招生网讯

　　高考临近，有的家长天天给孩子准备营养大餐，可孩子却吃得拉肚子；有的家长为了让孩子错过生理期，准备让孩子吃避孕药；有的家长天天让孩子放松，可孩子却失眠了。昨天，生命时报在微博中提醒考生和家长，坚持健康的生活习惯，能让孩子受益匪浅。我们也请教了一些专家，就家长们关心的问题做一个提醒。

　　1.别迷信“健脑品”

　　（有些保健食品原料不太适合考生）

　　“7天调出好状态，15天大脑不疲劳，30天成绩稳步提升……”在网上，一款“补脑健脑”产品吸引了许多家长的注意，部分店铺的月销量达数百件。

　　不少考生感觉“很累、没有精神”，家长认为这是用脑过度，可孩子缺的不是营养，而是休息和放松的心情。

　　中国医师协会营养专业委员会副主任委员范旻教授告诉我们，国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品，很多打着补脑幌子的保健品，其实都是些普通的保健食品。

　　而且有些保健食品原料不太适合考生使用，且合格的保健品有规定的适宜人群和不适宜人群以及食用量，家长们在购买时要仔细查看。

　　保健食品不能代替药品，考生如感到身体不适，应及时就医。

　　2.考试前一个半小时到两个小时吃饭最好

　　（考前食谱忌大变，可在原有饮食基础上适当增加营养）

　　短期内能补脑的说法不靠谱，可是，考生的饮食安排还是要有技巧的。

　　不少家长都在考前给孩子准备了营养大餐，可是，范旻说考前考生的食谱切忌大变。因为变换食谱，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状况，可在原有饮食基础上适当增加营养，切忌搞突击，猛增营养，饮食量不要比平时增加太多。

　　一日三餐最好清淡一些，不要太油腻，因为油腻和油炸食品不易消化，影响大脑血液供应和工作效率。清淡饮食可使头脑冷静有利于思考，同时还应避免食用辛辣食品，以免刺激消化道，引起拉肚子等不适。

　　吃饭的时间也有讲究的，最好在孩子考试前的一个半小时到两个小时左右，这样孩子就不会因为肠胃消化食物而影响大脑供血，同时也能保证体力，不至于饿着。

　　3.可多喝酸奶和温热的牛奶

　　（腰果、核桃之类的干果，对提高记忆力有帮助）

　　有的孩子夜以继日地紧张复习，但是，这恰恰是考生的大忌。大坪医院医学睡眠中心主任高东说，累了、困了，是大脑和身体的自然反应，应该休息，如果靠咖啡、茶来提神，违反了身体的自然规律，导致孩子在该休息时不能休息，正要休息时又睡不着，而没有良好的睡眠，孩子如何还能够清醒地思考呢。

　　范旻建议，考生在这个阶段可以多喝酸奶和温热的牛奶，另外，一些如腰果、核桃之类的干果，都含有丰富的蛋白质、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等，对提高人体记忆力有很大帮助，完全可以将坚果类放在餐桌上，随时食用。

　　还需要注意的是，含胆碱或卵磷脂的食物会直接影响记忆力，吃蛋黄或鲫鱼汤就能改善，考生在考前可以借鉴。

　　4.食疗微调体内酸碱

　　（考生在这个阶段，可以多吃些海带）

　　越临近考试，考生的情绪就越紧张，吃哪些食物可以帮他们缓解精神压力呢？

　　对此，范旻提醒考生家长，一般来说，人体在正常情况下体液呈碱性，当用脑过度或体力消耗大时，体液则相对呈酸性，这里所指的酸碱并非工业上的PH酸碱值的标准，而是相对于人体的PH值处于7.4时，再发生微妙的改变，身体就会产生不舒适的感觉。

　　因此，人若长期偏好吃代谢呈酸性的食物，会使体液相对酸性化，出现医学性的酸性体质，由此可能会表现为精力不集中、记忆力下降、肌肉酸痛、失眠烦躁、情绪波动等。

　　含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、油脂、肥肉等，常常食用会使体液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物。海带所含碱性较大，所以考生在这个阶段，可以多吃些海带。